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Il termine Mindful Eating può essere tradotto in italiano come Alimentazione Consapevole, ovvero la capacità di portare piena attenzione e consapevolezza all’esperienza alimentare. Cosa significa? Nella stragrande maggioranza dei casi, quando ci sediamo a tavola, il nostro modo di mangiare è fortemente influenzato dai nostri pensieri, da p

La maggioranza delle persone limitano all’apparenza fisica il concetto di immagine corporea ma quest’ultima è molto di più. La costruzione dell’immagine corporea e le sue eventuali alterazioni derivano da un insieme di aspetti neurobiologici, psicologici e socio culturali. Schilder definisce l’immagine corporea come: quel

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